【POINT1】
世界に名を馳せるオリーブ産地　イタリアトスカーナ州産。
陽光が注ぐ肥沃な地域でのオリーブ栽培は紀元前7世紀にまでさかのぼります。

【POINT2】
トスカーナのこだわりを凝縮した年に一度の「早済み」オリーブ果実のみを使用。
この時期だけの若い果実は、爽やかでみずみずしくオリーブ特有のフルーティさを残す上質な味です。

【POINT３】
”香りが命”絞たての風味をお届けする「ノンフィルター製法」
新鮮なオリーブオイルを作る為、収穫から24時間以内に搾油することを徹底。
またヌーボーならではの香りをお届けするため「ノンフィルター製法」を採用しています。
※ノンフィルター製法とは、「ろ過」を行わず、自然のままに静置させて、
　美味しさの凝縮された上澄みだけを取り分ける贅沢な製法です。

【POINT４】
鮮度にこだわって現地イタリアから空輸で日本へ直送。
早摘みオリーブの絞たては、1本1本丁寧瓶詰めしフレッシュなまま日本へ空輸。
封を切った瞬間、トスカーナのオリーブ農園の絞たてを味わうような感動を堪能できます。

【POINT５】
オリーブオイルのプロがつくる日清オイリオオリジナルブレンド。
40品種ものオリーブから数種をブレンドし、風味や香りを決めるのは、
世界的コンクールでパネルリーダーとして品評を行う当社の鈴木敏久。
オリーブオイルのプロも太鼓判を押す、年に一度の特別な味わいをお届けします。