MCT（中鎖脂肪酸）が手軽にとれるココナッツオイル。
ココナッツオイルは美容や健康医維持に期待されている「中鎖脂肪酸」を
約60%と豊富に含んでいます。
一般的な植物油は長鎖脂肪酸から成り立っていますが、中鎖脂肪酸は分子の長さが
約半分。
そのため、一般的な植物油と比べて消化吸収がよくエネルギーになりやすいのが特徴です。
この特徴が美容や健康維持に役立つと期待され、近年話題を集めています。
※日清オイリオは中鎖脂肪酸の有効性を40年以上研究しています。


・こだわり１：有機栽培ココナッツを使用
"ココナッツ庁"という政府機関があるほど品質意識が高いフィリピンの、
伝統的な農法で有機栽培された高品質なフィリピン産ココナッツを使用しています。

・こだわり２：「フレッシュドライ製法」の一番搾り
エキストラバージンオリーブオイルの製法は"フレッシュドライ製法"と"ウェット製法"に
大別されますが日清オイリオでは"フレッシュドライ製法"の一番搾りを使用しています。
香り立ちが豊かで、酸度が低い非常に良質なオイルとなります。

・こだわり３：「国内充填」で瓶詰め
搾油したオイルは新鮮なうちに日本へと運ばれ、国内充填工場にて瓶詰め。
APCCが定めるバージンココナッツオイルの規定よりもさらに厳しい規格で管理しています。
※APCC：アジア・太平洋を中心とするココナッツ生産国が加盟する政府間組織